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+吃甜甜+ 台北 Sound Kaffee 奧地利餐廳~♘ part1



發現他們的時候大概就是他們剛設櫃的時候
但在那之後因為都沒啥機會到那邊所以都沒機會吃到~

這回連續兩週都去SOGO~嘻嘻~其實暗地裡就是盤算著可以吃他們家的蛋糕~
(不務正業的傢伙!)


看到這些蛋糕真的是開心呀 ~

十來種的蛋糕~每個都十分的精緻
讓我研究了好久說~哈哈~每個蛋糕的介紹都很認真的看了一遍



結果又是一個購買時間最長的客人~哈哈哈哈



而店員人也很好~都很認真的跟你說明和介紹喔
對每一種蛋糕也都有充分的認識~不會像有時候碰到一問三不知的店員~!!

而且因為連續出現兩個星期加上這星期二還再去買1個帶回家
又以神奇的速度和店員成為了好朋友了~  哈哈哈哈
一整個熟識.......



很妙的東西~那一根!!!
他是岩漿巧克力蛋糕喔!    這星期本來要買它的!  但是後來....呵呵呵

而且說實在的~以他們的精緻度~在台北~價位來說~我個人是十分可以接受喔!



我的遺憾呀!
上上星期還出現~上星期要吃~就沒出了~好難過喔!
我超想吃你ㄉ啦!嘻嘻嘻


算嘞~還是先擁抱我的最愛~


蒙布朗


外帶外帶!~



這外帶~在百貨公司或是台灣的許多蛋糕店(櫃)都是沒有付保冷劑的
他們家很肝心的有付一小個保冷劑維持冷度!
加分!


買回士林的STARBUCKS 吃


這回先嚐  蒙布朗  $125


店員說 ㄊ們家的蒙布朗
有別於其他店家的地方就是 底是巧克力費南雪蛋糕~
還有沒有鮮奶油!???
嘻嘻~因為是改以白乳酪代替!!  喔!真的很特別喔!
算是款變奏版的蒙布朗  很期待! 



來來來先來看一下360度~的!哈哈哈!
好開心喔
說真的原以為這個頭不算大的東西!
吃來還真有份量喔!
我想是因為裡面不是鮮奶油的關係ㄅ!都是些較實在的東西~喝喝!
而且上面那栗子看了就開心!好大一顆呀

瘋狂的按下20幾張的快門後!
終於開始吃了!哈哈  (旁間的人大概在想這傢伙在幹麻吧!)


歐~~~~~
馬上!馬上~
必吃名單記上一筆~!
心目中臺灣的蒙布朗排名前3名
雖說是變奏版的  但~讚!!!!!!!!!!!!!!! 



清爽的美味~濃郁的栗香~搭上微微乳酪的酸~超棒爽口又特別

最不甜的一款蒙布朗!  外頭的栗子泥條毫不甜膩! 份量也很足夠!
而且濃郁細緻~
裡頭一層白乳酪增加了一些CHEESE般的酸感卻又不突兀的順口!




而在裡面又是濃郁的栗子慕斯!  一起吃下~滑順細緻口中算發出濃郁栗子香!
而這清爽的栗子香又有別於一般吃到那種進口栗子泥的帶有香草或酒香的那種香喔!
就是單單純純的栗子香!沒有其他濃重的味道來搶味   棒呆!  我愛~

這即便夏天吃來也毫無甜膩與負擔~
而底部的巧克力費南雪~也很棒~
口感細緻扎實又不乾~
微微巧克力的香甜在配上栗子香又是一絕~



而栗子慕斯中還吃得到栗子碎粒~毫不甜膩的栗子! 棒!



再來重點之一的大栗子~嘻嘻
感動~
該怎麼說呢~因為比起吃那種純法式的糖漬栗子(足以挑戰甜度極限的那種)
這種只帶點微甜 蒸熟~的QQ栗子  吃來更是大動人心的滿足呀!

美味又多的泥條~濃郁的栗子香~

這款變奏版的蒙布朗~真的可以說深深擄獲我的心喔 





    還有其他的喔~

 ù敬請期待ù
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